1、高筋面粉中加入改良剂。
3、加入适量细砂糖。
5、碗中打入一个鸡蛋。
7、再加入适量清水。
9、换成高速继续搅拌。
11、加入食盐、黄油。
13、再高速搅拌至较薄膜状。
15、盖上保鲜膜醒发十分钟。
17、搓圆后自然醒发十分钟。
19、将面饼自然卷起。
21、放入烤箱醒发至1.5倍大。
23、搅拌均匀，煮至沸腾。
25、使其充分融合。
27、再次搅拌均匀。
29、醒发后的面团刷上蛋液。
31、放入烤箱190°烘烤15分钟。
