1、猪肉中间片开，这样更容易入味
3、准备调味，生抽一勺、料酒一勺、蚝油两勺、冰糖、老抽酱油一勺、蜂蜜一勺、盐2克。将调好的酱汁倒在肉上面抹匀，冷藏六个小时以上
5、取出翻面刷上酱汁，再烤10分钟
7、取出切片即可食用
