1、所需食材准备好
3、都准备好了，开始烧菜！热锅冷油爆香姜蒜末，放肉末炒至发白放少许料酒翻炒
5、加一碗水，差不多这个样子，放鹌鹑蛋、冻豆腐、盐，关锅盖，煮沸转小火岽綮镎捱焖10-15分钟，中途开盖用铲子抄一下
7、味道美美的，不用加味精哦～
