1、我们将食材洗净切丁，锅中烧油，油热下入肉末炒至变色，再放入土豆丁中小火炒至断生
2、再放入其他配菜，翻炒均匀后放入蚝油，盐，鸡精，生抽，老抽调味，加入少许清水
3、中火煮两分钟入味，最后大火翻炒收汁，即可开吃啦
