老北京传统小吃——红豆凉糕的做法

2024-10-14 03:31:31

1、红小豆300g洗净,高压锅放足量的水,像煮粥一样十分钟。

老北京传统小吃——红豆凉糕的做法

3、琼脂15g(琼脂是海洋生物麒麟菜提炼的)

老北京传统小吃——红豆凉糕的做法

5、然后加水继续蒸直至融化

老北京传统小吃——红豆凉糕的做法

7、晾凉后放入冰箱冷藏一小时。

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9、沙沙的、又凉又甜真好吃。

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