豆芽，又叫芽菜，是一个既便宜，而又容易做的菜之一。豆芽有美容养颜，对口腔溃疡有好处，据可靠研究，还有减肥的作用。各位看到是不是心动了呢，笔者来示范一道爆炒豆芽的简单做法。
5、爆炒豆芽。最后起锅，捞起即可。这道菜爽脆而不腻，非常好吃。
