1、杏鲍菇切片，鲜菇撕成细条，山药去皮切半月形薄片煎锅加热，放入黄油，烧至黄油完全融化转中火，放入山警骀嗝炫药片煎至底面焦黄翻面，将另一面也煎至焦黄放入杏鲍菇和鲜菇翻炒撒入盐和胡椒粉炒匀蘑菇炒熟后，倒入生哨匕沿逼抽略炒几下装盘，撒上香葱末即可
