蘑菇鲫鱼汤怎么做
1、沼敫裣秤准备的材料。鲫鱼去鳞、腮、内脏洗净。黑木耳洗净泡发,冬笋去壳切片,枸杞洗净,青菜洗净一切二,蘑菇洗净。
2、鲫鱼入开水锅中烫过去血水。
3、锅中倒油,油温5成热爆香葱末和姜末,加入清水。

7、锅中汤呈奶白色时加入枸杞。
8、加入精盐。
9、最后下入青菜。

1、沼敫裣秤准备的材料。鲫鱼去鳞、腮、内脏洗净。黑木耳洗净泡发,冬笋去壳切片,枸杞洗净,青菜洗净一切二,蘑菇洗净。
2、鲫鱼入开水锅中烫过去血水。
3、锅中倒油,油温5成热爆香葱末和姜末,加入清水。
7、锅中汤呈奶白色时加入枸杞。
8、加入精盐。
9、最后下入青菜。