小清新—轻乳酪
1、备好材料。

3、然后将碗从水里拿出来,分三次加入蛋黄搅打均匀。

5、分三次加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉用刮刀翻拌均匀。

7、将搅拌好的奶油奶酪面糊放置在一边备用。

9、将1/3的蛋白盛入奶酪面糊中,从下朝上翻拌。

11、活底模子用锡箔纸包起来,将蛋糕糊倒入模子里,在桌上轻磕几下。

13、成品。

15、成品。

1、备好材料。
3、然后将碗从水里拿出来,分三次加入蛋黄搅打均匀。
5、分三次加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉用刮刀翻拌均匀。
7、将搅拌好的奶油奶酪面糊放置在一边备用。
9、将1/3的蛋白盛入奶酪面糊中,从下朝上翻拌。
11、活底模子用锡箔纸包起来,将蛋糕糊倒入模子里,在桌上轻磕几下。
13、成品。
15、成品。