1、胡萝卜5斤，洗净后削皮、切片
3、看锅底水比较少的时候可以加适量橄榄油（因为胡萝卜的营养溶于油脂），翻动得比刚才要勤一些了。由于加的是冰糖，色泽特别亮。一看就很有食欲有木有！
5、美味胡萝卜干完成！总共历时约3小时。5斤胡萝卜，制成的成品不到1斤。最健康的放心蜜饯完美诞生！
