#过年#吃什么不会胖—乳鸽炖木耳怎么吃都不胖

1、首先将一小把干木耳用水泡发1小时左右后，洗干净沥干水分备用。

3、接着将排骨与冷水一起下锅焯水，焯好的排骨捞出来即可。

4、将鸽子和排骨姜片一同放入砂锅，一次性加满冷水，放入煤气上煮。

7、在中火炖煮20分钟之后加入洗干净的木耳，大火烧开，转小火炖5分钟即可关火，同时加入枸杞，枸杞不宜过早加进去，太早加会煮烂，影响汤的口感。

9、最后可以加入装在汤碗里端上桌享用啦，同时可以撒上一点葱花，让鸽子木耳汤变的色香味俱全。