1、准备食材，洗净
3、将剥去外皮的竹荪蛋切片备用
5、青椒斜切。
7、油热后加入切好的蒜苗、青椒圈和辣椒。爆香。
9、翻炒一下加入适量水。
11、可根据情况加入少许盐调味。
13、出锅前再尝一下味道适度调节～～
