1、牛肉切小丁一定不要切太大，大蒜和大葱切末。
3、加入红薯淀粉，顺时针搅拌一分钟。
5、不粘锅加适量油烧至七成热加入腌制好的牛肉粒炒至变色，全程中小火。
7、出锅！喜欢辣的同学可以再腌制的时候加入豆瓣酱和小米辣！
