1、首先准备食材，土豆切丝，切好蒜、香菜。
3、等一会儿，油热之后，放入八角、蒜瓣爆香。
5、翻炒一会儿后放入适量的陈醋，继续翻炒，可以放少量的水。
6、翻炒一会后，放入适量的盐，不要放太多，清淡一些就好。
