1、将事先备好的自发面粉倒入盆中，加入适量的水揉成面团，放在室温下自发。
3、将小剂子擀成圆饼，抹上少许食油，少量食盐，再撒上一点面粉。
5、将卷好的面，拧成麻花状，重上到下按压成圆形。
7、热锅，将饼放入锅中文火煎制，要适当翻面，防止饼胡。
