1、准备小河虾。
2、大个的小河虾剪掉虾须，处理好后洗净沥水。
4、芹菜，香葱，小米椒，大蒜，生姜，全部切成末。
6、锅中留底油，下姜，蒜，小米椒爆出香味。
8、下小河虾。
10、最后，翻炒均匀后关火，出锅即可。
