1、肉馅:250g猪肉糜+葱姜蒜末各一勺+料酒半勺+适量白胡椒粉+鸡蛋一颗,朝一个方向搅拌均匀备用。
3、青椒去蒂去芯,肉馅用筷子塞到辣椒中,注意不要塞得太满
5、将调好的调料汁倒入锅中,淋在辣椒上让辣椒入味