1、首先把米粉、木薯粉、小麦淀粉和水一起混合成面糊,搅拌好后备用。
4、蒸肠粉的过程中可以用一块布包住锅盖,防止蒸汽滴落到网盘表面。
6、然后把提前准备好的酱汁和调味料用小火煮沸,洒在网盘上,用切碎的葱和 XO 酱或油炸青葱装饰就可端盘享用啦!