车厘子果酱的做法
1、将车厘子去核切小粒。
3、让果肉中的果胶析出。
5、倒入半个柠檬的汁，柠檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。
7、直至果酱越来越粘稠，然后关火，冷却后还会更粘稠。
9、将冷却好的樱桃酱放入冰箱冷藏，开瓶后尽快食用。
1、将车厘子去核切小粒。
3、让果肉中的果胶析出。
5、倒入半个柠檬的汁，柠檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。
7、直至果酱越来越粘稠，然后关火，冷却后还会更粘稠。
9、将冷却好的樱桃酱放入冰箱冷藏，开瓶后尽快食用。