教你做彩虹马蹄糕

1、0.5杯马蹄粉+1杯椰浆+0.5杯清水，搅拌均匀后过滤2遍，得到生浆。 2、1杯纯牛奶+0.5杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取0.3杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。 3、将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。8朵蝶豆花+2杯开水，泡出蓝色，晾凉备用 ②　0.5杯马蹄粉+1杯蝶豆花水，搅拌均匀后过滤2遍，得到生浆。 ③　1杯蝶豆花水+0.5杯白糖，煮开后熄火，倒入0.3杯生浆快速搅匀，再倒回剩余生浆中搅匀。

3、2杯马蹄粉+4杯清水，搅拌均匀后过滤2遍，得到生浆。 ②　2杯清水+1杯白糖，煮开后熄火，倒入1杯生浆快速搅匀，再倒回剩余生浆中搅匀。 ③　分成5份，每一份各加入5g果蔬粉调色，得到5个颜色浆。