#新人打卡#麦乐鸡块

2024-12-01 00:15:14

1、鸡胸肉剁成泥，加入一勺黑胡椒，一勺辣椒粉，一勺盐，一勺料酒，搅拌均匀。

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2、用保鲜膜固定好形状，放进冰箱冷冻4小时。

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3、冻好的鸡肉泥切成块，依次裹上面糊-鸡蛋液-面包糠，油温6成熟炸至金黄即可。

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