家庭自制芒果糯米糍

2024-10-12 17:35:04

1、准备一个大碗,将150克糯米粉和30克白砂糖进行搅拌,再加入200ml纯牛奶,用搅拌器将材料进行充分的搅拌,使搅拌均匀。

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3、准备一个蒸锅,将装有糯米糊的盘子放在蒸锅里,用盖子盖好,然后蒸上大约15分钟即可,观察可以后关火。

家庭自制芒果糯米糍

5、拿出面板,在面板上撒上一些椰肉,然后将蒸好的糯米糊取出适量即可,将其放到面板上,让糯米糊的表面均垮樨怯礤匀的粘上一层椰肉,用手将糯米糊取出一小块,并捏成一个中间稍厚,四周第俱编狩稍薄的糯米饼,操作过程中可以佩戴不粘手的一次性手套来完成。

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7、将剩下的糯米糊拿出来,按照刚刚的做法做成一个个大小均匀的糯米球,在糯米球上裹上一层椰蓉作为装饰。

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