1、将提前泡发好的木耳放入开水锅中，煮约3分钟，捞出用凉水冲洗干净后挤去水，切成丝。
3、粉丝用剪子剪成几段，下入开水锅中，煮约几分钟至熟。
5、火腿切丝。
7、将煮熟的粉丝捞出，沥去水。
9、再放入木耳、蛋皮、火腿、黄瓜。
11、放入适量香油、葱油。
