1、把牛肉切成薄片，再放入少许盐、酱油、淀粉一起去抓均匀腌制十分钟以上备用。
3、锅里放水烧开，再把大白菜放到开水里去煮二分钟就可以捞起来放盘子装好。
5、撒入少许蒜沫、鱼露、辣椒粉。
7、一盘香喷喷的淋油牛肉就做好了。
