圣诞树造型发糕
1、首先我们准备好需要的食材。

3、蔬菜汁倒入面粉中,加入2克酵母,用筷子快速的搅拌,搅拌至絮状。

5、面团放入碗中,蒸锅放入50℃的温水,放上蒸屉发酵,发酵至2倍大就可以了,发酵时间大约1小时左右。

7、发酵后取出面团,撒点面粉,揉面10分钟左右(排出内部的气体),然后用擀面杖稍微擀圆一点就可以了。

9、再次发酵完后冷水入锅,大火蒸20分钟,再关火焖5分钟就可以出锅了。

11、挤上一点自制的番茄酱,然后点缀一点胡萝卜片和豌豆,这些蔬菜要提前煮熟哦。

1、首先我们准备好需要的食材。
3、蔬菜汁倒入面粉中,加入2克酵母,用筷子快速的搅拌,搅拌至絮状。
5、面团放入碗中,蒸锅放入50℃的温水,放上蒸屉发酵,发酵至2倍大就可以了,发酵时间大约1小时左右。
7、发酵后取出面团,撒点面粉,揉面10分钟左右(排出内部的气体),然后用擀面杖稍微擀圆一点就可以了。
9、再次发酵完后冷水入锅,大火蒸20分钟,再关火焖5分钟就可以出锅了。
11、挤上一点自制的番茄酱,然后点缀一点胡萝卜片和豌豆,这些蔬菜要提前煮熟哦。