手工水饺的做法
1、豇豆洗净切丁,撒盐,腌制5分钟,肉馅250克准备好。饺子皮500克!

3、加入姜末,耗油,盐,白糖,鸡蛋,生抽,老抽,料酒,淀粉,鸡精抓匀,

5、平躺饺子皮于手掌心,中间弄适量馅,

7、用叉子,在饺子的边缘压出条纹即可!

9、待水烧沸腾,蒸8分钟即可!

1、豇豆洗净切丁,撒盐,腌制5分钟,肉馅250克准备好。饺子皮500克!
3、加入姜末,耗油,盐,白糖,鸡蛋,生抽,老抽,料酒,淀粉,鸡精抓匀,
5、平躺饺子皮于手掌心,中间弄适量馅,
7、用叉子,在饺子的边缘压出条纹即可!
9、待水烧沸腾,蒸8分钟即可!