香菜肉馅大馄饨

1、五花肉剁碎，入料酒、生抽、盐等调料。

3、拌成肉馅。

5、把两边的角都折起来，像图中一样贴在肉馅上，相当于把肉馅略略固定在中间。

7、两手捏着皮子两角，手指沾少许水，抹在其中一个皮子角上，平行着粘合两角，沾点水会让皮子更容易粘起来。

9、就用这样的方法包好所有的馄饨。

11、下馄饨。

13、盖上锅盖，等水再次煮开后，倒入一碗冷水，再用勺把馄饨轻推一圈，盖上锅盖。

15、热气腾腾来上一碗可真是不错~~