黄金小米粥熬得不好是有原因，冷或热水下锅好呢

1、小米粥是一种营养价值极高，富含维生素的美味粥类食品，常吃，有助于身体健康，还可起到润肠胃促消化的作用

3、冷水煮小米粥，特别容易结块，还易粘锅或糊锅底，而且味道不是很鲜嫩，口感要差，还会呃赴叟镦破坏小米中的营养素，所以冷水煮小米粥不太好

6、在熬粥前，可往锅中加入几滴色拉油，那样可使小米粥的颜色更加鲜亮有光泽，看着鲜黄又美味，还更有食欲