1、先葡萄用清水把葡萄洗干净，再用盐水浸泡半个小时，再用清水洗干净，晾干水分。准备好2至3斤冰糖。
2、再把晾干的葡萄用手捏烂放玻璃瓶里。
3、一层葡萄，一层冰糖这样装进玻璃瓶里。建议不能装太满，以免发酵溢出来。
