家常菜－红烧鸡块的做法
1、准备好鸡腿，用清水浸泡清洗干净。
3、鸡肉切成块装进碗中。
5、放蛋黄后搅拌均匀。
7、炸至金黄色出锅。
9、取小碗，加入一勺酱油，两勺蚝油，两勺白醋，两勺番茄酱，加入白糖和清水调匀成酱汁。
11、将调好的酱汁倒入锅内。
13、倒进炸好的鸡块。
1、准备好鸡腿，用清水浸泡清洗干净。
3、鸡肉切成块装进碗中。
5、放蛋黄后搅拌均匀。
7、炸至金黄色出锅。
9、取小碗，加入一勺酱油，两勺蚝油，两勺白醋，两勺番茄酱，加入白糖和清水调匀成酱汁。
11、将调好的酱汁倒入锅内。
13、倒进炸好的鸡块。