巧克力豆沙小面包

2025-01-09 16:40:40

1、将除豆沙外的所有材料放进面包机和面。

巧克力豆沙小面包

3、面团取出揉去气泡,面很稀有点粘手,揉时多撒面粉防粘,下次也许应该少放点牛奶。

巧克力豆沙小面包

5、加10克巧克力芸豆沙馅,豆沙馅是自己做的,芸豆沙加巧克力炒出来味道还很香。

巧克力豆沙小面包

7、烤箱温度要35到40度才能让面包2次发酵充分,刚开始没意识到,半小时后面团没变大才意识到温度不够,烤箱里换上60度热水,半小时后才胀大。

巧克力豆沙小面包

9、面包出炉,形状稍微有点难看。

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