红枣蔓越莓南瓜发糕的美味做法

1、老南瓜洗干净去皮，切成薄片装入深一点的盘子里放蒸锅里蒸十五分钟，蒸好的南瓜片用勺子压成南瓜泥备用。红枣洗干净去核切成小块。蔓越莓干切成小块。

3、面团揉均匀，然后搓成长条，长度和模具长俣觊鄄幼度差不多，这一步骤忘了拍图片了，后续我会补上的，模具表面刷一层玉米油防粘，我用的是普通八寸中空蛋糕模具。面团发酵到模具八分满，蒸锅里加入肽厥与撺足够的水，把发酵好的面团放进锅里，面团表面盖上保鲜膜防止水蒸气滴在里面，盖上锅盖，开大火蒸上汽转中火蒸三十分钟关火闷三分钟再开盖。蒸好的成品图。

5、面粉搅拌均匀再把红枣干蔓越莓干也倒进去效泽嘁喹揉均匀。揉好的面团盖保鲜膜放温暖处发酵。面团发酵到1.5倍大就可以取出来揉压排忻稿痞烁气，揉好的面团分均匀放进模具里进行二次发酵，面团发酵到八分满，蒸锅里加入足量的水，把发酵好的面团放进去盖上锅盖开大火蒸上汽转中火蒸三十分钟关火再闷三分钟开盖。我用的是小纸杯模具，宝宝拿着吃方便，亲们也可以用八寸蛋糕模具