1、蛋白蛋黄分开
3、用打蛋器压碎打匀
5、筛入低粉
7、打至提起打蛋嚣有直立小勾
9、再将拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白中拌匀
11、烤箱预热160度,15分钟后,转150度再烤45分钟出炉倒扣,放凉后脱模。