1、 将干木耳泡发于温开水,清洗干净,沥水备用。
4、 荷兰豆,撕去老筋,泡于清水中清洗干净,沥水备用。
7、 荷兰豆炒软后加入备好的木耳一起翻炒,其间加入生抽、豆瓣酱等适当调味料。如果较干可加入少量水。调好味后即可装盆开吃。