1、首先将西兰花用手掰小朵清洗，胡萝卜葱姜蒜洗后切好
3、再锅中倒油，热后放入葱姜蒜，炒香后将西兰花倒入翻炒
4、接着翻炒两分钟放入胡萝卜，加入适量的盐和一勺半蚝油翻炒均匀，两分钟后放适量的鸡精
5、最后翻炒一分钟便好，将炒好的菜盛入盘中。这样西兰花炒胡萝卜就好了
