1、将猪肺洗净切好，淖好水备用；
3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；
5、翻炒一会，炒出油；
7、加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；
9、反复翻炒，炒入味；
11、加入适量水，煮一会，煮至猪肺入味；
