排骨扁豆莜面卷
1、排骨放入冷水中烧开焯水,备用

3、放入高压锅,煮10分钟左右即可!

5、将莜面和小麦面粉混合

7、将莜面面团揉制光滑,也就是多揉揉让面团尽可能的伸展一些

9、取一小条,对折

11、以此完成

13、锅中倒入油,将扁豆煸炒变色

15、再放入莜面卷,把排骨汤多倒入一些

1、排骨放入冷水中烧开焯水,备用
3、放入高压锅,煮10分钟左右即可!
5、将莜面和小麦面粉混合
7、将莜面面团揉制光滑,也就是多揉揉让面团尽可能的伸展一些
9、取一小条,对折
11、以此完成
13、锅中倒入油,将扁豆煸炒变色
15、再放入莜面卷,把排骨汤多倒入一些