1、南瓜洗净。
3、将南瓜切成约2-3毫米的薄片。
5、将蒜头拍散去皮,剁成蒜蓉。
7、葱洗净,切成葱珠。
9、下辣椒和葱,炒出香味。
11、将码好南瓜的盘隔水放入锅中。
13、加入高汤。
15、取出即可食用。