山竹挑选方法

1、　　看山竹壳的颜色，最好颜色发紫，比较光亮的，并且比较看上给人感觉新鲜的那种。

3、　　用手捏一下果壳，看是不是可以回弹，这种的一般比较新鲜，如果特别硬，说明不新鲜了。太软也不能要，可能被泡了。

5、　　掂一下重量，如果两个个头差不多的，重量重的，说明水分比较足，够新鲜。