蚝油草菇怎么做

1、把草菇，辣椒，蚝油等，所需要的食材都准备好。

3、锅里面放入清水烧开，水烧开后再放入草菇进行焯水，再次烧开后把草菇捞出来控干水分。

5、把草菇翻炒均匀之后，倒入1.5汤匙的蚝油，这个量是比较合适的，重口味的可以放两汤匙。

7、装盘之后撒入少许的葱白丝，青瓜丝，红椒丝来装饰一下。