芝麻酱黑麦花卷
1、把两种面粉和酵母粉混合

3、静置发酵,二个小时差不多,用手指沾面粉戳洞不回缩即发酵完成。

5、擀成0.5厘米厚的长方形面片

7、再用勺子背面涂抹均匀

9、切成宽约5厘米的剂子

11、全部完成后,冷水上锅蒸,大火烧至上汽转中小火再蒸15分钟即可关火。待五分钟再起锅。

13、成品图

1、把两种面粉和酵母粉混合
3、静置发酵,二个小时差不多,用手指沾面粉戳洞不回缩即发酵完成。
5、擀成0.5厘米厚的长方形面片
7、再用勺子背面涂抹均匀
9、切成宽约5厘米的剂子
11、全部完成后,冷水上锅蒸,大火烧至上汽转中小火再蒸15分钟即可关火。待五分钟再起锅。
13、成品图