1、准备材料，牛肉切小粒。
3、锅里倒入冷水，同时将豌豆倒进水里，水开后豌豆飘起来了立即捞出。
5、倒入蒜末，我是讲牛肉掰一边，爆香蒜末。然后再混合继续翻炒。
7、加一勺豆瓣酱继续翻炒，吃辣的可以换辣酱。即可出锅
