1、先教大家如何清洗小龙虾,小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠,剪掉头部,用刷子刷洗虾身三遍以上,换三次水
3、热锅,倒入适量的花生油,放入姜片和蒜末爆香
5、倒入小龙虾大火翻炒均匀,加入料酒翻炒至红
7、倒入两碗清水焖煮5分钟
9、ok,大家觉得如何呢,准备开吃。