奥利奥蛋糕卷无奶油的做法

1、准备食材，鸡蛋分离蛋清和蛋黄

3、乳化好的液体

5、混合均匀

7、混合均匀成光滑细腻的蛋黄糊

9、打发至大弯钩状

11、拌匀，再倒回蛋白糊中

13、加入奥利奥碎，稍微拌匀即可，不要翻太多次，消泡了

15、喜欢奥利奥的可以再蛋糕糊上再撒点

17、出炉震模，移到晾网放凉

19、一口下去，满满的幸福感^_^