1、准备好所有食材。先将冰菜掐成小段，并清洗干净。
3、油热后，加入干辣椒炒香。
5、冰菜快炒熟时，加入半小匙白糖，搅拌均匀就能起锅了（注意：冰菜本身带有咸味，不需要加盐，如果喜欢吃酸味，可以不放白糖）。
