1、准备各种辅料，并适当整理。如图
3、飞水后鸡脖子捞出
5、煮至开锅后，再煮20分钟。关火，闷1一小时。再煮开，煮开后关火再闷2个小时。（着急吃，这个时候饨贫槽鹫拿出来吃也可以，多闷一阵，更香更入味）。
