1、把肉洗净去皮切成小块,剁成馅
3、虾仁洗净。韭菜洗净沥干,切细。加入肉馅中
5、拿出一块醒好的面团。揉成扁圆形。在中间挖个洞,再揪开成一长条放到面板上.双手按着长条面上下来回搓扭箧别砷细.揪成等大的辎坯涛阼剂子.擀皮.(不知道看我写的能明白不.下回我得弄一个详细的揪剂、按剂、擀皮的图解。让大家看看我是怎么做的,跟你们做的一样么)
7、包好的饺子排在盖帘上