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拉面的菜(三)茄子的炒法
2026-04-24 16:15:54
1、小长茄子、西红柿洗净切好,蒜剥皮切好。
2、锅倒油,油热放蒜炒香。
3、放茄子翻炒。
4、放西红柿翻炒。(想吃辣点的,可放点青椒。)
5、放点清水煮一开。
6、尝淡咸,起锅。
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