1、加入面粉300g，盐1g，母鸡蛋一个，酵母3g，白糖20g，纯牛奶140g。
3、揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
5、擀成长舌状，抹上豆沙馅，从一头卷起。
7、2次醒发至1.5倍大，刷蛋黄液。
9、按煮饭键，蒸40分钟。
