1、超市买的面筋，切片再手撕面筋，尽量均匀。
3、葱、蒜、干辣椒切碎，锅里放少许油烧热加入葱蒜干辣椒爆香。
5、开小火，加入一点点的老抽，生抽，半勺糖，少许盐，炒均匀上色后，放一点点水。
7、这道菜就完成了，还不快去试一试。
